En nuestra sede de zona 10 tuvimos una charla-taller sobre la “Alquimia del Café”. Nos adentramos a la filosofía detrás del café y comentamos cómo los procesos del café se pueden relacionar con los procesos internos en el ser humano a través de la filosofía. Tuvimos también la oportunidad de oler y degustar distintas clases de café de especialidad y se culminó la actividad, reflexionando cómo al clasificar los granos de café seleccionamos los que están en mejor estado y cómo, de la misma manera, debemos elegir lo mejor que hay dentro de nosotros.
